Ricetta di Veloce Dov’è la Mimosa?
Dov’è la Mimosa?.
You can cook Dov’è la Mimosa? using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dov’è la Mimosa?
- You need of Pasta sfoglia già pronta.
- Prepare of Ceci per la cottura in forno.
- You need of Crema al limone.
- You need 200 gr of latte.
- Prepare 2 tuorli of d’uovo.
- It's of Scorza grattugiata di limone.
- Prepare 20 gr of fecola di patate.
- Prepare 40 gr of zucchero.
- Prepare of Guarnizione.
- It's of Fragole.
- You need fette of Pandoro o pan di Spagna a.
Dov’è la Mimosa? step by step
- Stendi la sfoglia e ritaglia dei fiori con l’aiuto di uno stampino, riponi ogni fiore (12pz) all’interno di un pirottino di carta o di silicone. Adagia sopra ogni fiore dei ceci secchi per evitare che in cottura gonfi la base di ogni fiore. Metti in forno caldo a 200 gradi per circa 20 minuti. Lascia raffreddare e con l’aiuto di uno stuzzicadenti elimina i ceci. Fai attenzione a non rompere la sfoglia..
- Amalgama lo zucchero e la fecola di patate, mescola con i tuorli, unisci il latte e la scorza di limone e fai cuocere mescolando col cucchiaio di legno fino a che la crema prende consistenza. Lascia raffreddare. A questo punto con l’aiuto di una saccapoche versa la crema dentro ogni fiore..
- Seleziona 6 piccole fragole, lavale e dividile a metà lasciando la foglia e adagiale sopra la crema di ogni fiore. Il tuo dolce è praticamente terminato, taglia a cubetti qualche fetta di pandoro e mettili sul tuo piatto di portata dove poi adagerai i tuoi fiori fragolosi. Auguri donne!.
Judul: Ricetta di Veloce Dov’è la Mimosa?
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Clay Drake
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