Ricetta di Fatto in casa super veloce Limoncello 50-100-150-50

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Ingredients of Limoncello 50-100-150-50

  1. Prepare 50 of grammi di scorza di limone.
  2. It's 100 of grammi di alcol 96gradi.
  3. It's 150 of grammi acqua bollita.
  4. It's 50 of grammi di zucchero.

Limoncello 50-100-150-50 step by step

  1. Con uno spela patate ricavare 50 grammi di scorza di limone attenzione solo la parte gialla mai quella bianca.
  2. Unire all’alcol 100 grammi e lasciare riposare da 4 a 15 giorni a seconda dei gusti.
  3. Dopo l’infusione mettere in bottiglia prima l’infuso poi lo zucchero poi l’acqua.
  4. Agitare fino a quando lo zucchero di scioglie mettere in frigo e bere molto freddo.
  5. Ognuno potrà modificate liberamente le dosi per un limoncello più o meno alcolico più o meno dolce.

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Clay Drake

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