Ricetta di Premiato Le Chiacchiere

Le Chiacchiere.

You can cook Le Chiacchiere using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Le Chiacchiere

1. You need 250 g of farina senza glutine per dolci.
2. Prepare 35 g of olio di semi.
3. It's 1 of uovo.
4. It's 50 g of zucchero.
5. Prepare 1 pizzico of sale.
6. It's of mezzo bicchierino di liquore Strega.
7. You need 1 bicchierino of acqua circa.
8. It's of zucchero a velo.
9. It's of farina di riso per lo spolvero.

Le Chiacchiere step by step

1. In una ciotola impastare con una forchetta la farina con l'uovo, aggiungere il pizzico di sale, lo zucchero e l'olio..
2. Continuare a far incorporare la farina aggiungendo anche il liquore e l'acqua poca per volta, fino a quando si otterrà un impasto più compatto..
3. Quando l'impasto comincerà a prendere forma lavorare un pochino con le mani, formare un panetto e lasciare riposare in frigo per almeno mezzora..
4. Riprendere l'impasto, stendere con un mattarello una sfoglia sottile aiutandosi con la farina di riso, tagliare a piacere e friggere in olio di semi di arachidi..
5. Passare su una carta assorbente per togliere l'olio in eccesso e coprire con lo zucchero a velo..

Judul: Ricetta di Premiato Le Chiacchiere
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Clay Drake

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