Passi a Fai Fatto in casa super veloce Tiramisù con la crema al mascarpone pastorizata

Tiramisù con la crema al mascarpone pastorizata.

You can cook Tiramisù con la crema al mascarpone pastorizata using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tiramisù con la crema al mascarpone pastorizata

1. It's 200 g of mascarpone.
2. You need 250 of panna fresca da montare.
3. It's 2 of rossi d'uovo.
4. Prepare 50 g of zucchero bianco.
5. It's 1 cucchiaio of zucchero a velo.
6. It's 15 g of acqua.
7. You need 200 g of savoiardi.
8. Prepare 300 ml of caffè.

Tiramisù con la crema al mascarpone pastorizata step by step

1. Preparate il caffè e lasciate raffreddare..
2. In una ciotola amorbidite il mascarpone..
3. Montate la panna con un cucchiaio di zucchero a velo e mettetela in frigo..
4. Mettete i due rossi d'uovo in un cilindro di plastica..
5. In un pentolino mettete l'acqua e lo zucchero e fate cuocere sul fuoco a fiamma medio/alta mescolando sempre finché si forma delle bollicine bianche in superficie..
6. Versate lo sciroppo sui rossi d'uovo e mescolate velocemente con un cucchiaio poi montante con le fruste elettriche finché diventa una crema..
7. Aggiungete la crema dei rossi d'uovo al mascarpone versando un po' alla volta..
8. Aggiungete anche la panna montata..
9. La vostra crema al mascarpone é pronta..
10. Preparate il tiramisù mettendo in una pirofila uno strato di savoiardi leggermente imbevuti nel caffè poi uno strato generoso di crema. Continuate finché riempite la pirofila..
11. Coprite con la crema poi con il cacao. Lasciate riposare per un paio d'ore in frigo poi servite! Buin appetito!.

Judul: Passi a Fai Fatto in casa super veloce Tiramisù con la crema al mascarpone pastorizata
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Clay Drake

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