Ricetta di Veloce Biscotti rustici al farro
Biscotti rustici al farro. I biscotti al farro dei dei frollini rustici e croccanti, ottimi da inzuppare nel latte per la colazione o nel tè del pomeriggio, per una merenda genuina e deliziosa. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato questi gustosi biscotti con farina di farro, acqua, zucchero di canna, lievito per dolci. Ricordiamo che il farro per sua caratteristica. #biscotti #vegetariane.
I biscotti al farro sono dei pasticcini rustici, friabili e facili da preparare anche per chi è alle prime armi in cucina. Si tratta di dolcetti di pasta frolla realizzata con farina di farro bianca, burro, zucchero e miele. I biscotti vengono poi aromatizzati con abbondante buccia di limone grattugiata e decorati con. You can cook Biscotti rustici al farro using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Biscotti rustici al farro
- It's 250 gr of farina di farro.
- Prepare 60 gr of fecola di patate.
- It's 5 gr of lievito per dolci.
- It's 125 gr of zucchero di canna + per rifinire.
- It's 1 bustina of vanillina.
- It's 70 gr of olio di semi di mais.
- It's 70 ml of latte (anche vegetale).
Finalmente questa mattina ho ritagliato un'oretta a colazione per preparare dei biscotti, e sono venuti talmente tanto buoni che meritavano un post. I biscotti di farro e zucchero di canna sono dei biscottoni rustici preparati con ingredienti sani e genuini, senza zucchero raffinato, né burro né uova né lattosio. Biscotti artigianali "fonte di fibre" con farina di farro, burro e zucchero di canna grezzo. Ottimi inzuppati nel latte, nel tè o da gustare con il caffè.
Biscotti rustici al farro step by step
- In una ciotola setacciate e mescolate la farina di farro, la fecola di patate, la vanillina ed il lievito..
- In un'altra ciotola unite l'olio, il latte e lo zucchero e mescolate bene..
- Aggiungete gli ingredienti liquidi alla ciotola con la farina ed impastate a mano fino ad ottenere un composto compatto..
- Dividete l'impasto in 3 parti e formate dei cilindri..
- Rotolate ciascun cilindro nello zucchero di canna, avvolgetelo nella pellicola e lasciate riposare per almeno mezz'ora in frigorifero..
- Tagliate i cilindri a fette spesse circa 1 cm e disponetele su una leccarda coperta da carta forno..
- Cuocete in forno caldo a 180°per circa 10 minuti o comunque fino a doratura..
Farina di GRANO tenero, burro (LATTE), farina di FARRO, zucchero di canna grezzo, UOVA da galline allevate a terra, sale marino, aromi naturali, agente. Farina di farro integrale macinata a pietra, burro, uova da galline allevate a terra, aromatizzati con buccia di limone grattugiato. Biscotti rustici e croccanti, semplici e genuini, ma tanto energetici. Ottimi per la colazione o per lo spuntino di metà mattina. Cosa c'è di più delizioso e genuino di un biscotto casareccio al farro?
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Clay Drake
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