Come a Fai Veloce Chiacchiere!!
Chiacchiere!!. Among my favourite are chiacchiere, thin rectangular pieces of fried dough covered with lots of icing sugar. I have made my grandma's recipe for my girls and they loved it. See what people are saying and join the conversation.
Venite a provarle!!! #chiacchiere #pasticceria #chiavari. В обсуждении принимают участие академики РАН, профессора, доктора наук: ЗВЕРЕВ В.В. РЕДЬКО А.А. ШАФАЛИНОВ В.А. ЛАСКАВЫЙ В.Н. ТЕРЁШИНА Е.В.. In tutta Italia il Carnevale è finito tranne che a Milano. I cenci toscani al forno o chiacchiere al forno sono una versione leggera dei classici e amati dolci di. You can cook Chiacchiere!! using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chiacchiere!!
- You need 250 gr of farina 00.
- Prepare 2 of uova medie.
- It's 40 gr of zucchero semolato.
- Prepare of Vaniglia 1 bacca o estratto di vaniglia.
- Prepare of Scorza grattugiata di un limone.
- You need 20 gr of grappa.
- You need 1 pizzico of Sale.
- It's 25 gr of burro.
- It's of Olio di semi per frittura.
- Prepare of Zucchero a velo.
- Prepare of Strumenti:.
- It's of Ciotola.
- It's of Mani.
- It's of Tagliapasta ondulata.
- You need of Padella per friggere.
- You need of Piano di lavoro.
Chiacchiere!! instructions
- In una ciotola capiente versa la farina, lo zucchero, il sale, la grappa, il burro. Incidi delicatamente la bacca di vaniglia, con una lama sottile in tutta la sua lunghezza e raschia la polpa all’interno, se non c'è l'hai, mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia, che puoi aggiungere poi agli altri ingredienti..
- Aggiungi la scorza grattugiata del limone e infine le uova. Lavora gli ingredienti fino a che non saranno amalgamati, trasferisci tutto sul piano di lavoro..
- Impasta bene fino a rendere l’impasto liscio. Coprilo con pellicola e lasciamolo riposare 30 minuti.
- Passato il tempo trasferisci il tuo panetto sul piano di lavoro infarinato, stendiamo bene con il mattarello, dopodiché fai dei rettangoli dove in mezzo farai due tagli, nel frattempo scalda l'olio a 170/175 gradi, una volta caldo tuffate nell'olio poco alla volta, una volta dorate mettetele au carta assorbente per togliere l'olio in eccesso e dopo li mettete in un vassoio e li spolverate con lo zucchero a velo..
- Ed ecco le nostre chiacchiere!! Buon carnevale a tutti!!.
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Clay Drake
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