Come a Preparare Premiato Chiacchiere di carnevale svizzere๐๐๐๐๐๐๐
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Ingredients of Chiacchiere di carnevale svizzere๐๐๐๐๐๐๐
- It's 150 gr of farina.
- Prepare 1 of uovo.
- You need 15 gr of burro morbido.
- Prepare 1 bustina of vanillina.
- It's 1 pizzico of sale.
- Prepare 1 of arancia bio.
- It's 45 gr of latte t.a.
- It's of Olio per friggere.
- Prepare of Zucchero a velo.
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Chiacchiere di carnevale svizzere๐๐๐๐๐๐๐ step by step
- Visto la piccola quantitร vi consiglio di impastare a mano (a piacere potete raddoppiare la dose).
- In una ciotola mettete la farina a fontana,aggiungete tutti gli ingredienti con la scorza grattugiata di un'arancia..
- Impastate il tutto in un panetto bello morbido e omogeneo. Coprite il panetto in una ciotola con la pellicola e fate riposare in frigorifero per almeno 2 ore, io ho lasciato tuta la notte..
- Dopo il riposo porzionate i panetti in piccole parti di 40gr !.
- Stende con il mattarello il piรน sottile possibile poi con le mani tirateli sul fondo girato di una ciotola..
- Riscaldate l'olio e friggete uno alla volta. Appoggiate su carta assorbente e lasciate raffreddare..
- Prima di servire spolverate con abbondante zucchero a velo..
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Clay Drake
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