Ricetta di Veloce Cookies 🇺🇸
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HTTP cookies are essential to the modern Internet but a vulnerability to your privacy. You can cook Cookies 🇺🇸 using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cookies 🇺🇸
- Prepare 160 gr of burro.
- Prepare 100 gr of zucchero semolato.
- You need 160 gr of zucchero di canna integrale (io uso il dulcita).
- It's 1 of uovo.
- Prepare 1 of tuorlo.
- Prepare 260 gr of farina.
- You need 1/2 bustina of lievito.
- You need 150 gr of gocce di cioccolato.
- It's of 1 pizzico di sale.
Cookies 🇺🇸 step by step
- Montare i due zuccheri con il burro fuso ormai a temperatura ambiente.
- Unire l’uovo e il tuorlo.
- Unire la farina, il lievito e il sale.
- Unire le gocce di cioccolato (io prima di usarle le metto un’oretta in freezer).
- Fare riposare l’impasto almeno mezz’ora in frigo.
- Coprire con la carta da forno due leccarde da forno.
- Con l’aiuto di un “pallinatore a molla” per gelato fare delle palline e metterle ben distanziate sulla carta da forno.
- Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.
- Fare raffreddare su una gratella una volta che i biscotti si saranno un po’ compattati.
- Io li adoro con un bel bicchiere di latte.
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Clay Drake
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